{"id":4752,"date":"2024-04-28T20:28:12","date_gmt":"2024-04-28T18:28:12","guid":{"rendered":"https:\/\/antichefamiglietoscane.com\/accommodations\/introduzione-alle-tecniche-di-degustazione-dei-vini-e-lezione-di-cucina-sui-piatti-abbinati-ai-vini-naturali-studiati\/"},"modified":"2024-05-03T11:19:57","modified_gmt":"2024-05-03T09:19:57","slug":"introduzione-alle-tecniche-di-degustazione-dei-vini-e-lezione-di-cucina-sui-piatti-abbinati-ai-vini-naturali-studiati","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/antichefamiglietoscane.com\/it\/accommodations\/introduzione-alle-tecniche-di-degustazione-dei-vini-e-lezione-di-cucina-sui-piatti-abbinati-ai-vini-naturali-studiati\/","title":{"rendered":"Introduzione alle tecniche di degustazione dei vini e corso di cucina"},"content":{"rendered":"<h3><strong>Programma delle attivit\u00e0:<\/strong><\/h3>\n<p><em>POMERIGGIO E SERA <\/em>(18.00 &#8211; 22.00)<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Benvenuti<\/strong> alla Fattoria Cavaglioni e un breve tour della nostra cantina storica con un&#8217;introduzione alle tecniche di produzione del vino naturale.<\/li>\n<li><strong>Introduzione alle tecniche di degustazione del vino<\/strong>: Il corso inizia presso il nostro Wine Shop e Bar, con un&#8217;introduzione alla conoscenza dei vini, con particolare attenzione al mondo dei vini naturali.<\/li>\n<li><strong>Degustazione guidata<\/strong> di alcuni dei nostri vini, accompagnata dal tradizionale antipasto &#8220;pane e prosciutto&#8221;. Un mix tra degustazione di tecniche e tradizionale &#8220;merenda&#8221; familiare<\/li>\n<li><strong>Corso di cucina<\/strong> sulla preparazione di tutti i piatti della cena seguente con lo chef Gregorio Galli e il suo team<\/li>\n<li><strong>Cena:<\/strong> la tua pasta fatta a mano, un piatto principale e un dessert con un abbinamento di vini con i vini naturali di Palazzo di Piero e dell&#8217;azienda agricola Cavaglioni, creato da Gregorio Galli.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Dove dormire<\/strong>: il posto migliore per dormire \u00e8 il nostro <a href=\"https:\/\/antichefamiglietoscane.com\/accommodations\/cavaglioni-mansion-bb\/\">B&amp;B a Villa Cavaglioni<\/a>, proprio di fronte all&#8217;Ocio Giulivo, dove si terr\u00e0 la lezione.<\/p>\n<p><strong>Luogo della lezione<\/strong>: in campagna e presso il <a href=\"https:\/\/www.ociogiulivo.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ristorante L&#8217;Ocio Giulivo Agri<\/a>.<\/p>\n<p><strong>Lingua<\/strong>: inglese o italiano a seconda della composizione della classe<\/p>\n<p><strong>Per chi \u00e8 adatto<\/strong>: Persone che hanno l&#8217;et\u00e0 legale per bere (16 anni in Italia) e che amano il vino e la buona cucina.<\/p>\n<p><strong>Livello di difficolt\u00e0<\/strong>: facile<\/p>\n<p><strong>Durata<\/strong>: 4 ore<\/p>\n<p><strong>Codice di abbigliamento<\/strong>: nessuno<\/p>\n<p><strong>Gruppi<\/strong>: Minimo 2 persone, massimo 10 persone; il gruppo classe pu\u00f2 essere formato con altri studenti.<\/p>\n<p><strong>Politica di cancellazione<\/strong>: pagherai il 100% se la prenotazione viene cancellata 7 giorni o meno prima dell&#8217;evento, altrimenti l&#8217;intero importo sar\u00e0 rimborsato, ad eccezione delle spese della carta di credito.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Introduzione alle tecniche di degustazione dei vini e lezione di cucina sui piatti abbinati ai vini naturali studiati. 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